Barbecue japonais Kamado & shichirin de Yakiniku®
Avec un YAKINIKU® Kamado et Shichirin, optez pour la précision d’une cuisson simple et optimisée. De nombreuses méthodes de préparation sont possibles avec des équipements si versatiles. Conçus dans la simplicité et allant droit à l’essence même de la cuisson au charbon de bois, les grills japonais de YAKINIKU® offrent un design optimisé pour de multiples techniques de préparation : cuisson à basse température, grillage direct et indirect, rôtissage ou cuisson au four — tout est possible, au degré près.
YAKINIKU® incarne l’alliance parfaite du luxe discret, de la performance et des matériaux les plus nobles. La céramique extra-épaisse combinée à la cordiérite et à l'acier inoxydable 304 font du Kamado YAKINIKU® le meilleur choix en matière de résistance à la chaleur, et comme aucun autre, résiste à toutes conditions météos.
YAKINIKU® incarne l’alliance parfaite du luxe discret, de la performance et des matériaux les plus nobles. La céramique extra-épaisse combinée à la cordiérite et à l'acier inoxydable 304 font du Kamado YAKINIKU® le meilleur choix en matière de résistance à la chaleur, et comme aucun autre, résiste à toutes conditions météos.
BBQ Kamado—Mini à XX-Large
Le barbecue Kamado est idéal pour les cuissons plus complexes et pour recevoir les groupes d'amis ou toute la famille. Sa surface de grill de 49cm (Large) permet de préparer facilement plusieurs plats en même temps. Fait de céramique extra-épaisse combinée à la cordiérite et à l'acier inoxydable 304. Pour les grilleurs qui aiment la diversité et la flexibilité, c'est le choix idéal. Ajoutez-y un ensemble de grilles et pierres professionne pour les grillades directes, indirectes et pour déflecter la chaleur.
PARLEZ-NOUS DE VOS PROJETS
BBQ Kamado tout noir—Medium|Large
Commandez ce produit maintenant en tant que pré-commande. Le tout noir est une variante en édition limitée. Fait de céramique extra-épaisse combinée à la cordiérite et à l'acier inoxydable 304. Avec sa surface de grill de 49cm (Large), vous pouvez facilement préparer plusieurs plats simultanément pour 6 à 8 personnes.
ÉCRIVEZ-NOUS
BBQ Shichirin—Cuissons Konro & Yakitori Medium|Large
Un YAKINIKU® Shichirin est un grill de table traditionnel japonais qui offre la versatilité d'une cuisson Konro (grille) et yakitori (mini brochettes). Grâce aux curseurs de ventilation et sa coque épaisse, le Shichirin peut facilement atteindre des températures élevées et griller avec beaucoup de précision et une chaleur directe. Le format Large est idéal pour une utilisation professionnelle ou pour un groupe de 8 personnes.
.webp)
POUR EN SAVOIR PLUS
BBQ Shichirin—Cuissons Teppanyaki & Hibachi Mini|Medium
Un YAKINIKU® Shichirin est un grill de table traditionnel japonais qui réunit les gens en une expérience de grillades participatives. Griller sur un Shichirin vous fait profiter d'une cuisson au charbon performante, précise et conviviale selon la tradition japonaise.
DEMANDER UN PRIX
Composantes & accessoires
Kit four à pizza
Toboggan à pizza avec glissière idéal pour entrer et sortir rapidement les pizzas sans perte de chaleur.
DEMANDER UN PRIX
Rôtisseuse poulet & viandes
Optez pour une broche à rôtir et assurez une cuisson parfaite avec une rotation constante et automatisée. Assure une cuisson uniforme et laisse la viande juteuse.
DEMANDER UN PRIX
Panier de rôtisserie
Optez pour des légumes grillés, des noix rôties ou des ailes de poulet grillées, les possibilités du panier sont infinies. La rotation constante assure une préparation parfaite.
DEMANDER UN PRIX
Support Vulacano & Wok
La combinaison wok et vulcano permet de concentrer la chaleur dans votre Kamado de manière très ciblée pour obtenir un Wok Hei. Le Wok Hei (souffle du wok) est caractérisé par une saveur fumée et concentrée qui se manfeste seulement à haute température.
DEMANDER UN PRIX
Teppanyaki—Kamado
Teppanyaki est une cuisson typique japonaise similaire à la plancha. Fait d'acier inoxydable très résistant et se lave facilement.
DEMANDER UN PRIX
Teppanyaki—Shichirin circulaire
Teppanyaki est une cuisson typique japonaise similaire à la plancha. Fait d'acier inoxydable très résistant et se lave facilement.
DEMANDER UN PRIX
Teppanyaki—Shichirin rectangulaire
Teppanyaki est une cuisson typique japonaise similaire à la plancha. Fait d'acier inoxydable très résistant et se lave facilement.
DEMANDER UN PRIX
Barres pour Yakitori sur Shichirin
Deux barres en acier inoxydable spécialement conçues pourla cuisson sur brochettes Yakitori. À employer avec le grill Shichirin.
DEMANDER UN PRIX
Barres pour Yakitori sur Shichirin
Deux barres en acier inoxydable spécialement conçues pourla cuisson sur brochettes Yakitori. À employer avec le grill Shichirin.
DEMANDER UN PRIX
Brochettes à Yakitori 1mm|1.5mm|2mm
Ces mini-brochettes en acier inoxydable sont spécialement conçues pour la cuisson Yakitori.
Pour enfiler des viandes délicates, des poissons et légumes.
Pour enfiler des viandes délicates, des poissons et légumes.
DEMANDER UN PRIX
Pinces courbes
Utilisées dans la tradition japonaise pour retirer les petits ingrédients du Shichirin. Peuvent également être utilisées comme pinces à barbecue pour le Kamado.
DEMANDER UN PRIX
Binchopan
Allumez votre charbon de manière rapide et authentique. Permet également de préserver les charbons allumés pour qu'ils durent plus longtemps.
DEMANDER UN PRIX
Flambadou
Les graisses fondent dans le flambadou chauffé au rouge pour ensuite en arroser progressivement les ingrédients et accentuer leur texture et leur saveur.
DEMANDER UN PRIX
Grappin à grille—Shichirin
Retirer rapidement et en toute sécurité la grille du grill de table Shichirin. Permet également de changer facilement la plaque teppanyaki.
DEMANDER UN PRIX
Sarbacane
Avec cette sarbacane en acier inoxydable, vous allumez votre charbon de bois d'une manière authentique et rapide.
DEMANDER UN PRIX
Spatules pour Teppanyaki
Idéales pour retourner ou déplacer les ingrédients habilement. Permettent également de racler facilement les sucs et profiter de la caramélisation de vos ingrédients.
DEMANDER UN PRIX
Tablier d'haltères
Conçu pour le vrai maître du grill. Avec ce tablier en cuir de qualité supérieure, vous protégez vos vêtements. Comprends une fermeture croisée dans le dos qui épargne le cou.
DEMANDER UN PRIX
Barres pour Yakitori sur Shichirin
Gants en cuir confortables et extrêmement résistants à la chaleur. Protège les mains et les avant-bras.
DEMANDER UN PRIX
Couteau serbe (Alaskan ulu)
La lame massive et robuste du couteau serbe tranche à travers tout : viandes, os, cartilages. Là où les couteaux classiques abandonnent, le serbe continue. Sa forme particulière combine la puissance d'une hachette avec la précision d'un couteau de chef.
DEMANDER UN PRIX
Pierre à sel de l'Himalaya
Contenant de nombreux minéraux, cette pierre de sel donne une saveur salée, délicieuse et complexe à vos plats. À utiliser pour la cuisson ou le service. Peut être utilisée jusqu'à une température de 250 °C.
DEMANDER UN PRIX
Notre passion, le raffinement de la vie extérieure. Nous distribuons des gammes de produits européens & québécois que nous estimons autant pour leurs qualités esthétiques que pour leurs qualités de fabrication.
Nos produits
Pergolas bioclimatiques Renson
Des pergolas bioclimatiques personnalisables d'une qualité de fabrication hors pair et hautement étudiée. Des produits qui vous permettent d’allonger votre habitat en transformant une aire de vie extérieure en un abri intime et confortable.
Stores extérieurs motorisés Fixscreen Minimal®
Des stores haut de gamme et fiables, tant au niveau de la fabrication que de l’esthétique et du confort. Fixscreen peut être utilisé pour la construction résidentielle, les immeubles et les projets industriels. Un produit qui garantit, grâce à sa technologie unique, une toile toujours bien tendue, quelles que soient les circonstances.
Revêtements d'aluminium Linarte et Linius®
Des revêtements extérieurs à motifs verticaux ou horizontaux. À installer comme revêtement décoratif ou sous forme de muret pour ajouter une dimension architecturale à votre espace extérieur.
Cuisines extérieures en inox & porcelaine PSOK®
Nos cuisines extérieures sur mesure sont de fabrication québécoise et offre une foule d'options de couleurs, configurations et d'équipements de cuisine professionnelle.
Équipement de cuisine extérieure Fògher®
Les équipements de cuisine extérieure Fògher riment avec haut de gamme, élégance et performance. Intégrez ces équipements professionnels de réfrigération, de cuisson variées et barbecues modulaires à nos cabinets sur mesure 100% inox. Un design minimaliste signé Fògher, fabriqué en Italie.
Grills japonais Kamado & Shichirin de Yakiniku®
Optez pour les barbecues japonais de Yakiniku® offrant la précision d’une cuisson simple et optimisée avec une qualité de fabrication supérieure et ultra-durable.
Ombrage architectural Icarus®
Des protections solaires à lames verticales ou horizontales entièrement en aluminium pour créer des effets d'ombrages architecturaux et des espaces extérieurs ajourés plus confortables.
Parasols Umbrosa®
Des solutions d’ombrage d’appoint au design contemporain de fabrication haut de gamme. Des modèles personnalisables reconnus à l’international.
Chauffe-terrasses Heatsail®
Chauffe-terrasses modulaires à infrarouge radiant et au design moderne et innovant. Des unités puissantes qui agissent aussi comme luminaire chaleureux pour votre habitat extérieur ou votre terrasse commerciale.
Boîtes à colis, boîtes aux lettres eSafe®
Une solution pour tout type de bâtiment afin de livrer et de collecter des lettres et des colis 24/7 dans le souci d'un design moderne et personnalisé.
